仿香菇土豆的做法
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
仿香菇土豆的做法
1.准备食材
2.土豆削皮
3.切片上笼屉蒸熟
4.把土豆搅(压)成土豆泥
5.调入土豆淀粉
6.和成光滑土豆团
7.取小面团,团成一个个的小圆剂子
8.用酒瓶口压一下土豆剂子,呈香菇的样子
9.上笼屉
10.蒸五六分钟
11.炒锅烧热,倒入亚麻籽油
12.爆香葱姜蒜,放入调味料
13.倒入适量水煮开,放入土豆小香菇
14.出锅前放入葱花点缀
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仿香菇土豆成品图
烹饪技巧
亚麻公社亚麻籽油,宜低温烹饪或者凉拌
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