青鱼顿豆腐：营养丰富的家常菜

青鱼顿豆腐：营养丰富的家常菜

青鱼顿豆腐是一道非常美味的家常菜，它用新鲜的青鱼和豆腐烹制而成，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，是一道深受欢迎的家常菜。

准备好所需的食材，如新鲜青鱼、豆腐、葱段、姜片、蒜片、料酒、生抽、鸡精、白糖和盐。

把青鱼清洗干净，用刀轻轻切开，放入碗中，加入料酒、生抽、鸡精、白糖、盐。把豆腐放入汤锅中，加入水，放入葱段、姜片、蒜片，大火烧开，把青鱼放入锅中，中火煮10分钟左右，直到青鱼变软，即可出锅。

把青鱼和豆腐装入碟子中，淋上适量酱油，便可享用。

青鱼顿豆腐是一道简单、又美味的家常菜，它不仅口味鲜美，更是营养丰富，对身体健康有着良好的保健作用。它的做法简单，不耗时间，而且味道可口，老少皆宜，是一道深受欢迎的家常菜。