青菜炒腐竹：简单家常口味美味

青菜炒腐竹：简单家常口味美味

青菜炒腐竹是一道深受家庭佳肴的家常菜，能够满足家庭成员的口味。它的味道简单，口感鲜美，充满了家的味道，是一道很受欢迎的家常菜。

准备好所需的食材，比如：青菜、腐竹、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、醋等。然后，将腐竹洗净，切成细条，然后放入开水中烫一会儿，捞出，沥干水分。

接着，将葱和姜切碎，将蒜切成末，将辣椒切成小片，然后将酱油、盐、糖和醋放入一个容器中，搅拌均匀，得到调味料。

将油倒入锅中，烧热，放入葱和姜，爆香，再放入蒜末，炒香，加入腐竹和辣椒，翻炒均匀，倒入调味料，翻炒均匀，最后放入青菜，翻炒均匀，即可出锅。

青菜炒腐竹，是一道家常菜，味道简单，鲜美可口，具有非常浓郁的家的味道，它的制作也非常简单，而且材料价格也很实惠，因此非常受家庭欢迎。

青菜炒腐竹不仅可以作为家庭的日常饭菜，还可以作为节日的美食，既能满足大家的口味，又能体现出家庭的温馨氛围。

青菜炒腐竹是一道简单家常口味美味的家常菜，它的味道简单，口感鲜美，充满了家的味道，是一道很受欢迎的家常菜。