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「大碗花菜」大碗花菜的做法步骤图,大碗花菜怎么做好吃

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

大碗花菜

很喜欢的一道湘菜。

主要材料需用量

花菜1朵五花肉200克干辣椒适量(喜辣者多放)辣椒酱2匙酱油2匙蚝油2匙陈醋1小匙鸡精1小匙大蒜3瓣葱末适量

大碗花菜的做法

花菜掰成小朵。洗净控干水备用。五花肉切成薄片。大蒜切碎

热锅下五花肉煸出油,下大蒜。下葱末炒出香味下辣椒酱。下花菜。翻炒大概3分钟。下酱油,蚝油。

最后加醋和鸡精,下干辣椒迅速翻炒出锅。

温馨提示

花菜要煸干再加入调味料。


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