「大碗花菜」大碗花菜的做法步骤图,大碗花菜怎么做好吃
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
大碗花菜
很喜欢的一道湘菜。
主要材料需用量
花菜1朵五花肉200克干辣椒适量(喜辣者多放)辣椒酱2匙酱油2匙蚝油2匙陈醋1小匙鸡精1小匙大蒜3瓣葱末适量大碗花菜的做法
花菜掰成小朵。洗净控干水备用。五花肉切成薄片。大蒜切碎
热锅下五花肉煸出油,下大蒜。下葱末炒出香味下辣椒酱。下花菜。翻炒大概3分钟。下酱油,蚝油。
最后加醋和鸡精,下干辣椒迅速翻炒出锅。
温馨提示
花菜要煸干再加入调味料。