芹菜片炒鸡腿是一款家常的菜肴

芹菜片炒鸡腿是一款家常的菜肴，非常适合家庭聚餐，晚上也可以做出来，做法也不复杂，材料也不少，只要细心炒制就可以出炉一道美味的芹菜片炒鸡腿。

准备好一只鸡腿，将它洗净后切块，然后用油、盐、味精、料酒等调料腌制半个小时左右，这样会更加鲜美。

然后，准备一些芹菜片，将它们洗净，切成小片，然后用盐、味精、料酒等调料腌制半个小时，这样它们会更加鲜美嫩滑。

接着，准备一些干辣椒、葱姜蒜等，将它们切碎，准备一些油，热锅，将油倒入锅中，烧至六成热，将腌制好的鸡腿块放入锅中，炒出香味，放入腌制好的芹菜片，炒出香味，然后放入碎辣椒、葱姜蒜等，炒出香味，放入适量的盐、味精、料酒等调料，搅拌均匀，翻炒几下，即可出锅，芹菜片炒鸡腿就做好了。

芹菜片炒鸡腿做法简单，味道鲜美，混合口感鲜香，受到家人和朋友的喜爱，是一款不容错过的家常菜肴。芹菜中含有大量的维生素和矿物质，对人体健康有很大的益处，而且它的口感又是非常独特的，特别适合家庭聚餐，是一款不可多得的美味菜肴。