熟鸡腿肉的做法大全家常

熟鸡腿肉是家常菜的经典之选，它营养丰富，口感鲜美，受到大家的喜爱，也常被用作宴席上的佳肴。如何做出口感鲜美，营养丰富的熟鸡腿肉？今天，小编就给大家介绍几款家常菜熟鸡腿肉的做法，希望能让大家尝试一下！

小编要介绍的是黑椒鸡腿肉，这道菜的准备材料是：一只鸡腿，半勺蒜蓉，一勺糖，一勺酱油，一勺醋，半勺盐，一勺黑椒粉，半勺辣椒粉，适量鲜奶油。做法是：先将鸡腿洗净，放入碗中加入半勺盐，一勺黑椒粉，半勺辣椒粉，搅拌均匀，腌制半小时。然后将腌制好的鸡腿放入平底锅中，加入少许油煎至金黄色，将煎好的鸡腿捞出，留出油。再将蒜蓉，糖，酱油，醋，黑椒粉，辣椒粉，鲜奶油，加入油中，煮至汁收干，将煎好的鸡腿放入锅中，翻炒均匀，炒至鸡腿入味，即可出锅。

小编要介绍的是红烧鸡腿肉。准备材料：鸡腿，香葱，香菜，生姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，醋，水淀粉，鸡汤，植物油。做法：将鸡腿洗净，放入滚水中煮至断生，捞出放凉备用；将香葱，香菜，生姜，大蒜切碎备用；然后，将锅中加入植物油，大火烧热，将切碎的葱姜蒜放入锅中煸炒至香，加入煮好的鸡腿，加入料酒，生抽，老抽，白糖，醋，水淀粉，混合均匀，炒至汁收干，加入鸡汤，小火慢炖煮至汤汁浓稠，即可出锅。

小编要介绍的是火爆鸡腿肉。准备材料：鸡腿，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，米醋，白糖，芝麻油，花椒油，辣椒油，芡汁，鸡汤，植物油。做法：将鸡腿洗净，放入滚水中煮至断生，捞出放凉备用；将葱姜蒜切碎备用；然后，将锅中加入植物油，大火烧热，将切碎的葱姜蒜放入锅中煸炒至香，加入煮好的鸡腿，加入料酒，生抽，老抽，米醋，白糖，芝麻油，花椒油，辣椒油，混合均匀，炒至汁收干，加入鸡汤，小火炖煮至汤汁浓稠，加入芡汁，搅拌均匀，即可出锅。

以上就是小编今天介绍的熟鸡腿肉的做法大全家常，希望能帮助大家做出口感鲜美，营养丰富的熟鸡腿肉，让大家享受家常菜的美味！