咸生菜干粥的做法大全家常做法大全

咸生菜干粥是一种很受欢迎的家常菜，它不仅口味鲜美，而且营养丰富，是很多人的最爱。下面，小编就给大家介绍一下咸生菜干粥的做法大全家常做法大全，希望能够帮助到大家。

一、准备材料：

1、粳米：200克

2、咸菜：150克

3、葱、姜、蒜：适量

4、清水：适量

二、做法：

1、将粳米洗净，然后放入清水中，用中火煮熟，熟后捞出放入碗中；

2、将咸菜洗净，切成小块，放入清水中，煮开后捞出沥干；

3、将葱、姜、蒜切片，放入平底锅中，加入适量油，炒香；

4、将熟米和咸菜放入平底锅中，加入葱、姜、蒜炒香；

5、加入适量清水，改小火熬煮，熬到米饭熟透；

6、最后淋上一勺油，搅拌均匀，即可出锅。

三、小贴士：

1、熬煮咸生菜干粥时，要以中小火熬煮，以免煮的太稀；

2、咸菜干粥最好在熬煮的最后加入少量油，可以让粥更加香醇；

3、咸生菜干粥可以搭配许多其他食材一起食用，比如煎蛋、肉丝等，更加可口。

以上就是小编为大家介绍的咸生菜干粥的做法大全家常做法大全，如果大家想要在家尝试做这道美味的菜，不妨参考上面的做法，一起来试试吧！