「武大郎烧饼怎么做」武大郎炊饼的做法步骤图，武大郎炊饼怎么做好吃
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
武大郎烧饼怎么做
先建食谱，再技术改良
主要材料需用量
全麦面粉100克酵母1克温水50克馅料黑芝麻30克亚麻籽粉1大勺水适量椰枣两颗武大郎炊饼的做法
干酵母放入温水中调匀，静置5分钟倒入面粉中搅拌均匀，再放置30-40分钟至膨胀
取出发酵面团，撒点干面粉，反复搓揉成表面光滑的面团，分成2块，略压扁成圆形面皮
面皮中放入适量馅料，搓成圆形，再用手压扁成扁圆形，放进预热的蒸笼中，以中小火蒸10分钟，取出放凉后入干锅烙至微黄即可
温馨提示
将黑芝麻和亚麻籽打成粉，加入水搅拌均匀，加入切碎的椰枣即成馅料
