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「酱肉包」酱肉包的做法步骤图,酱肉包怎么做好吃

发布时间:2021-01-20 10:10 栏目:特色美食

酱肉包

主要材料需用量

面粉500克酵母5克糖20克(可适当增减)水250克蛋清一个五花肉(三肥七瘦)500克香菇,荸荠,红萝卜,洋葱适量

酱肉包的做法

把煮熟的五花肉切成丁。

酱肉包的做法 步骤1

配料也切成小丁。

酱肉包的做法 步骤2

锅烧热,不加油,倒入肥肉丁,把油炒出,然后加瘦肉丁,倒入耗油,甜面酱,黄豆酱,加点鱼露(没有可以不加)撒上黑胡椒即可。

酱肉包的做法 步骤3

等酱肉冷却倒入配料拌匀。放入冰箱。

酱肉包的做法 步骤4

和面,醒发面(步骤省略)

酱肉包的做法 步骤5

好吃的酱肉包出锅

酱肉包的做法 步骤6

皮薄馅多

酱肉包的做法 步骤7

温馨提示

调料里面不需要加盐,酱的味道就可以了


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