「包菜炒粉丝」正宗包菜炒粉丝的做法,最正宗的做法步骤图解

包菜炒粉丝

粉丝和卷心菜很搭

主要材料需用量

包菜炒粉丝的做法

鸡蛋先下油锅划散乘出

粉丝下水焯熟，再过凉水滤干，粉丝长的话，可以剪刀剪短。锅里放油，先下尖椒后放卷心菜丝翻炒。

卷心菜丝断生软了以后，放粉丝

放点盐，生抽调味，鸡蛋块放进去再翻炒一下就可以装盘。我这个因为家里有肉丝也放了点，其实不放肉丝反而更好吃。

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