酸菜炒平菇的做法大全家常做法

文章赏味美味，酸菜炒平菇的家常做法

许多人都喜欢吃酸菜炒平菇，它不仅美味可口，而且营养丰富，是一道深受人们欢迎的家常菜。酸菜炒平菇可以用来做汤、炒菜或是饭菜，而且非常容易制作，也很容易上手，是一道受欢迎的家常菜。

制作酸菜炒平菇首先要准备好所需的材料，其中包括：200克酸菜、200克平菇、一个洋葱、一个蒜头、适量的生抽、盐、鸡精、白糖和淀粉。

接下来将酸菜洗净，切成小块，洋葱切碎，蒜头切碎，平菇去根洗净，切成小块。

将锅烧热，放入油，烧至八成热时，加入洋葱和蒜头，炒香后，加入酸菜，翻炒几下，加入少许盐，翻炒几下，加入适量的生抽，翻炒几下，加入平菇，翻炒几下，加入少许鸡精，翻炒几下，加入少许白糖，翻炒几下，最后加入少许淀粉，翻炒均匀，出锅即可。

酸菜炒平菇的做法简单又实用，它既可以作为主菜，也可以作为配菜，酸菜味道鲜美，蘑菇入口香滑，搭配在一起美味可口，是一道家常美味的菜肴。酸菜炒平菇的做法也很容易学会，只要记住准备好食材，按照步骤来做，就可以做出一道可口美味的酸菜炒平菇了。

酸菜炒平菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力，提高免疫力。它还有助于预防高血压、冠心病等心血管疾病，是一道营养丰富又美味的家常菜。

酸菜炒平菇是一道家常菜，受欢迎程度很高，口感鲜美，营养丰富，而且制作简单，是个不错的家常菜选择。有时间的朋友们不妨试试，赏味美味，体验家常菜的乐趣！