美味竹荪罗卜炖排骨

美味竹荪罗卜炖排骨，你绝对不能错过！

竹荪罗卜炖排骨是一道美味的家常菜，它既鲜美又养生，是一道经常出现在家宴桌上的佳肴。竹荪罗卜炖排骨不仅口感鲜美，而且具有清热解毒，清肝明目，补虚健脾等功效。

准备材料：排骨500克，竹荪50克，罗卜2个，姜片2片，葱段适量，盐适量，油适量。

做法：

1.将排骨洗净，用料酒和盐腌制半小时左右；

2.把罗卜洗净，切成薄片；

3.将竹荪洗净，放入清水中浸泡半小时；

4.将排骨，罗卜，竹荪，姜片，葱段放入锅中，加入油和盐，用文火炖1个小时左右；

5.把炖好的排骨，竹荪，罗卜放入盘中装饰，即可享用。

竹荪罗卜炖排骨，一道美味又养生的家常菜，口感鲜美，味道清新，具有清热解毒，清肝明目，补虚健脾等功效。如果你想尝试一道全家人都喜欢的家常菜，那么竹荪罗卜炖排骨绝对是一个不错的选择，你可以在家中轻松制作，让家人品尝美味。