东坡肘子的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
东坡肘子的做法
1.猪肘放入水、盐、生抽、葱、姜、八角煮1个小时，捞出
煮好的猪肘放入盘中，加入生抽用蒸锅蒸1个小时，捞出备用
碗中加入生抽、盐、淀粉搅匀
加入清水搅匀
锅里放入油，放入葱、姜、八角翻炒，放入水烧开
放入胡萝卜丝、葱煮熟
放入调好的汁煮熟，将煮好的汁倒入肘子上，撒上香菜末
东坡肘子成品图
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