芹菜炒牛肉的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
芹菜炒牛肉的做法
1.牛肉切成细丝，加入少许盐、生抽和少许料酒，抓匀，再加入少许油拌匀锁住水分，腌制30分钟，牛肉调味后放油一起腌制，炒制的时候就不会粘锅了，而且炒出来的牛肉丝特别嫩，一举两得哦。
2、芹菜越鲜嫩越好，下锅后大火快炒，微微变色即可出锅，保持水分，让口感更好。
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