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江苏家常菜图片

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

美味的江苏家常菜——让你一次尝遍江苏的面包之乡

江苏,拥有百年历史的面包之乡,江苏菜既有江苏本身的传统,又有融合的国际风情,并且拥有丰富的菜系。从苏州的甜面,到无锡的酸菜鱼,从徐州的烤鸭,到南通的醋溜蒜苗,江苏的家常菜令人垂涎三尺。

甜面是苏州传统家常菜,用上好的小麦粉和米汤做成,放入肉末、青豆、豆腐、芹菜等多种调料,再用清水慢火熬煮,汤汁浓稠,口感非常香甜。

无锡的酸菜鱼也是江苏家常菜里的经典,它是一道以鱼为主料,酸菜、青椒等调料为辅料的热菜,一般用黑鱼或鲤鱼制作,它的特点是“酸甜鲜香”,口感细腻,深受食客喜爱。

徐州烤鸭是另一道非常受欢迎的江苏家常菜,它以鸭肉为主料,加入香菜、葱、姜等多种调料,然后把它们一起放入烤盘,用烤炉烤制,外表金黄,内里香嫩,口感细腻。

南通的醋溜蒜苗是另一道受欢迎的江苏家常菜,它以蒜苗为主料,用葱、姜、花椒、辣椒、醋等多种调料调制而成,醋溜蒜苗香浓可口,深受食客喜爱。

江苏家常菜美味可口,每一道都是江苏的传统美食,无论是甜面、酸菜鱼、烤鸭还是醋溜蒜苗,都能让你一次尝遍江苏的百家风味。江苏家常菜让你停不下口,无论是吃货还是美食家,都可以在这里尽情享受美味的江苏家常菜。


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