萝卜白菜炖排骨

“萝卜白菜，很常见的大众美食啊～～！！最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。只是炖了这锅汤后，我拿着相机拍了两张相片后，突然发现一个问题，怎么碗里只有花生白菜，不见萝卜了？当时从汤锅内盛了这碗拍照，其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已～～！！快喝汤了，润肺生津，清清爽爽～！！！”

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标签：热菜一小时炖简单秋季菜谱冬季菜谱原味汤羹

主料

排骨 (适量) 萝卜 (适量)

辅料

盐 (适量) 姜 (适量) 白菜 (适量)

厨具

煮锅

1

准备好食材。

2

排骨洗净切成段，姜切片。

3

排骨放汤锅内加适量水煮开，去掉上面的浮沫后加入姜片，花生小火炖40-50分钟。

4

萝卜去头尾，中间切四条槽。

5

再切成厚2cm的片。

6

白菜洗净沥水。

7

排骨炖好后加入萝卜盖上盖子小火炖2分钟。

8

加入白菜、盐煮开即可.

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