宫保鸡丁的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
宫保鸡丁的做法
1.去骨鸡腿切成小丁，1cm左右，不要太大，小了更入味
蔬菜切丁
花生米放入油锅中炒熟。
把料酒、白糖、酱油、醋、盐、淀粉和小半碗水调成汁备用
锅中放入花椒粒炒香
加鸡肉炒到发白
加葱姜蒜末翻炒
加蔬菜丁翻炒
加入料汁，继续翻炒到料汁收浓。
加入花生米翻匀出锅
宫保鸡丁成品图
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