萝卜香菇排骨汤

“这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了，应该炖点清淡的谈来降降火了，我想萝卜是首选吧，这不选择了萝卜排骨汤”

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标签：一小时煮简单冬季菜谱清淡汤羹

主料

猪小排 (300g)

辅料

盐 (适量) 白萝卜 (300g) 干香菇 (50g)

厨具

汤锅

1

以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜

2

香菇泡发备用

3

白萝卜去皮切滚刀块

4

排骨洗净先下锅焯一下

5

另起汤锅烧热水，等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟

6

把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开，在用小火煮30分钟

7

下盐巴调味撒上葱花即可食用

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