面饼的美味——用筋道吃起来更好吃

面饼的美味——用筋道吃起来更好吃

面饼，又名筋饼，是一种由面粉制成的食物，可以用来把肉类，蔬菜，豆类等组合在一起，烹饪后制成一种特殊的食物。中国人烹饪的面饼一般用桂花糯米的面粉做成，放入熟猪肉，香菇，鱼丸，豆腐，海带，香葱等作料，把所有的料搅拌在一起，做成一个大面团，搓成小团，然后在锅中煎、炸，蒸或者烤，烹制而成。

面饼有着独特的香味，入口即化，口感非常的好，可以说是大家喜爱的一种小吃。如果你想增加它的口感，可以用筋道来吃，这样可以更好的发挥面饼的美味。

什么是筋道？其实就是一种把植物油和面粉在一起制作的糊状食物，可以用来作酱汁，也可以用来炒菜，口感软硬适中，拌入蔬菜，肉类，特别是面饼，会增加口感和美味。

将面饼用植物油和筋道拌炒，直到面饼表面有稍微焦黄的色泽，再加入一些蔬菜，肉类或海鲜，拌炒均匀，加入适量的盐，酱油和料酒等调料，继续炒至蔬菜变软、面饼变脆，再撒上香葱，将面饼拌炒好的菜肴装入盘中，即可享用。

用筋道吃的面饼比平时吃的更具口感，口感更丰富，蔬菜拌炒后更加鲜美，而且营养丰富，受到大家的欢迎。面饼的美味，在筋道的搭配下更加出彩，让人吃到更多的满足感。

筋道是一种非常好吃又有营养的食物，它可以和面饼搭配，让面饼变得更加美味，增加食客的口感，是大家喜爱的一种食物。