美味可口的鸡肉粉皮汤

美味可口的鸡肉粉皮汤

鸡肉粉皮汤，是一道经典的家常菜，口感可口，汤汁鲜美，深受欢迎。今天我就来分享一下鸡肉粉皮汤的做法，让你也能在家里做出美味可口的鸡肉粉皮汤。

准备好所需的食材，包括鸡肉、粉皮、胡萝卜、洋葱、大蒜、料酒、盐、鸡精、味精、香油等。然后，鸡肉切成小块，粉皮也切成小块，胡萝卜和洋葱切成丁，大蒜切成末。

接下来，将鸡肉放入盆中，加入料酒、盐、味精、鸡精，腌制10分钟。然后，将粉皮放入清水中浸泡15分钟，洗净备用。

把锅烧热，倒入适量的油，加入腌制过的鸡肉，煸炒至金黄色。然后，加入胡萝卜、洋葱、大蒜末，继续翻炒。接着，倒入清水，烧开，放入浸泡好的粉皮，转小火，煮5分钟，最后放入香油即可。

就可以品尝美味可口的鸡肉粉皮汤了！鸡肉粉皮汤的色泽鲜艳，汤汁香浓，肉质嫩滑，入口鲜美，滋味独特，可谓一道家常经典菜肴，值得推荐！

鸡肉粉皮汤是一道经典的家常菜，口感可口，汤汁鲜美，深受欢迎。做法简单，只要准备好食材，按照以上步骤，就可以做出美味可口的鸡肉粉皮汤，是一道家常好菜，非常值得推荐！