「奶汤蒲菜」奶汤蒲菜的做法步骤图，奶汤蒲菜怎么做好吃
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
奶汤蒲菜
《舌尖2》第四集里播出的，济南名菜(济南第一汤菜)。
主要材料需用量
蒲菜冬菇(水发)笋(我用的是石笋干)水发火腿面粉葱姜盐绍酒清水奶汤蒲菜的做法
葱、姜切丝，蒲菜拨去老皮，洗净切段，冬菇、笋干及火腿切好备用。
炒锅内放油，入葱、姜丝爆香。
加入面粉翻炒至均匀粘稠。
入清水煮沸。
放入蒲菜、冬菇、笋干、火腿、绍酒煮15分钟左右，即可盛入汤碗，加盐调味食之。
