洋葱凉拌鸡肝的做法大全家常

洋葱凉拌鸡肝是一道家常菜，口感鲜美，可以调味多样，深受大家喜爱。下面就由小编给大家介绍一下洋葱凉拌鸡肝的做法大全。

将鸡肝洗净，切成小块；洋葱切成细丝，最后加入一小勺盐、一小勺糖、一小勺酱油、一小勺料酒、一小勺芝麻油，把鸡肝丝和洋葱丝搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时左右，这样就可以享用了。

如果想让这道菜的口感更加鲜美，可以在搅拌时加入少许醋，让鸡肝丝和洋葱丝更加酸甜可口，也可以增加一点葱花，让菜色更加鲜艳，更加诱人。

洋葱凉拌鸡肝还可以搭配其他调料，比如加入一点辣椒粉，让这道菜更加辣味；或者加入少许花椒粉，让这道菜更加香辣。

还可以加入一些蔬菜，如胡萝卜丝、花椒、黄瓜丝等，让这道菜更加丰富，吃起来更加美味。

洋葱凉拌鸡肝是一道非常美味可口的家常菜，调味多样，可以根据自己的口味喜好加入不同的调料，做出不一样的口感。只要按照以上做法，就可以做出一道可口又美味的洋葱凉拌鸡肝，让家人大饱口福。