金昌鱼的家常做法

鲜美金昌鱼：家常做法既简单又美味

金昌鱼，又称金昌鱼、金钩鱼，是一种非常受欢迎的鱼类，特别受到游客的喜爱，口感鲜美，可以用做家常菜，做法多种多样，而且制作简单，受到普遍的欢迎。

要做出美味的金昌鱼，首先要准备好：金昌鱼一条，葱白半根，姜片2片，料酒10克，盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，生抽10克，淀粉20克，蚝油5克，白糖5克。

把金昌鱼清洗干净，放入清水中浸泡半小时，然后把鱼头、鱼尾切掉，把鱼肚上的黑色鳞片撕掉，把鱼切成四块，放入碗中，加入料酒，盐，胡椒粉，鸡精，把鱼块搅拌均匀；

另外准备一锅清水，放入葱白，姜片，白糖，生抽，蚝油，把鱼放入汤中，大火烧开，然后改小火烧10分钟；

最后把淀粉倒入鱼汤中，把鱼汤搅拌均匀，让淀粉与汤汁混合，让鱼汤变得更加浓稠，把鱼汤倒入碗中，就可以享用了！

金昌鱼家常做法既简单又美味，它有极高的营养价值，富含蛋白质、维生素、矿物质，是一种非常健康的食物。金昌鱼的口感鲜美，可以满足更多的口味需求，是一种很好的餐桌美食。

特别是金昌鱼的家常做法，简单、健康、美味，是家庭聚餐的最佳选择，它可以满足家人不同口味的需求，让家人团聚更加温馨。

金昌鱼的家常做法既简单又美味，可以带来更多的家庭温馨氛围，是一道不可多得的美食，值得一试！

尝尝简单美味的金昌鱼家常做法