黄瓜盅

“黄瓜盅的做法非常简单，种类也超多。并不一定要看视频菜谱才能学会。完全可以根据自己的想法做出属于自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康黄瓜富含维生素e和黄瓜酶能够清热利水，解毒消肿，生津止渴还有抗衰老、减肥美容的作用适用人群：高血压、冠心病、脑血管病、肥胖症、小便不利等患者”

主料：黄瓜 (2根) 土豆 (1个) 火腿 (适量)

辅料：盐 (适量) 番茄酱 (适量) 辣椒酱 (适量) 木耳 (适量)

厨具：其它

1、土豆削皮洗净。

2、切成块后，入蒸锅蒸熟。

3、蒸熟的土豆块压成泥。

4、将黄瓜刮皮切成段，刮下来的黄瓜皮不要扔掉，留着备用，将切好的黄瓜段中间挖空（我用的是勺子柄）挖出来的黄瓜心留着备用。

5、全部挖好的黄瓜段。

6、准备好辣椒酱、番茄酱、火腿。

7、将木耳，火腿，黄瓜心，黄瓜皮分别切成碎末。

8、然后与土豆泥加盐、辣椒酱、番茄酱调匀。

9、把调好的馅儿放入保鲜袋中，在保鲜袋上剪个小口，将材料挤进黄瓜段中即可，最后在黄瓜盅上边滴点番茄酱就大功告成了。