主料：肉丝 (适量) 冬笋 (半个) 荠菜 (250g)
辅料：盐 (适量) 糖 (适量) 鸡精 (适量)
厨具：炒锅
1、荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。
2、油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。
3、倒入肉丝炒匀，加盐，鸡精，一点点糖调味。
4、出锅喽！
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