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鸿运当头

发布时间:2022-08-06 09:11 栏目:特色美食


1:土豆泥里加一点黄油,能让土豆泥的口感更细滑,味道更香醇。没有也可不加。
2:土豆泥装入杯中的时候,装在中间,边缘要空着。
3:放入虾的时候要注意看高度,如果偏低,可把土豆泥聚拢得高一点,如果偏高,就把虾稍稍往土豆泥里按一下。
4:蒸的时候锅盖不要盖严,稍微留点缝隙,这样蒸出来的蛋羹,表面更平整。


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