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白萝卜牛肉汤

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

白萝卜牛肉汤的做法、烹饪技巧

“一道很鲜美的汤。”

主料:白萝卜 (半根) 牛肉 (适量)

辅料:盐 (适量) 姜 (1小块) 香菜 (1棵) 调和油 (适量)

厨具:无

1:白萝卜刨皮,切成条,香菜洗净,姜一块,备用。

2:牛肉解冻切丝。(牛肉早上没有早点拿出来,还没完全解冻就切开了,样子有点奇怪)

3:锅里烧水,加入白萝卜煮5分钟左右。

4:加入牛肉继续煮10分钟左右。

5:最后加入一勺盐调味,放入香菜和少量调和油拌匀即可。


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