小草帽馒头

标签：一小时蒸简单主食冬季菜谱原味

主料

面粉 (500克) 南瓜 (南瓜100克) 红腐乳 (10克)

辅料

发酵粉 (10克)

厨具

蒸锅

1

南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

2

发好的面团，揉均匀，切出四小份面团。

3

最小的一份揉圆、压扁、用筷子夹出蝴蝶结形状；再取一小份面搓成长条；稍大的一份面团揉圆稍微压扁，最大的一份面团擀成面片不要太薄。

4

四份面团组合起来，一个小黄帽就变出来了！

5

这是闺女的作品！

6

生坯醒发15分钟，然后开中火蒸15分钟，关火闷两分钟再开盖。

7

加入红腐乳做的小红帽！

　　为您分享小草帽馒头的做法,您是否已经学会小草帽馒头烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做小草帽馒头,您肯可以将小草帽馒头做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为小草帽馒头菜谱分享烧制成果。

上一篇：金针冻豆腐 下一篇：荸荠雪梨银耳羹