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土豆丝饼

发布时间:2022-05-24 09:12 栏目:特色美食

土豆丝饼的做法、烹饪技巧

“简单既美味,老少皆宜!”

主料:土豆 (1个)

辅料:盐 (适量) 鸡精 (适量) 鸡蛋 (1个) 胡萝卜 (适量) 面粉 (2勺) 胡椒粉或孜然粉 (适量)

厨具:炒锅

1、准备材料:一个土豆和胡萝卜,切成丝(胡萝卜按个人喜好下,也可换成别的)

2、然后搅拌一个鸡蛋,加两三勺面粉。搅拌成糊状。

3、在面糊里加入调味料,盐,鸡精以及胡椒粉(也可加如其他调味料)

4、锅里油熟了后,小火放入煎至金黄

5、大功告成!


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