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蜂蜜萝卜

发布时间:2022-05-19 08:59 栏目:特色美食

蜂蜜萝卜的做法、烹饪技巧

“萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素c、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒”

主料:蜂蜜 (适量) 萝卜 (适量)

辅料:无

厨具:其它

1、准备好萝卜和蜂蜜。

2、萝卜切小丁。

3、放入碗中。

4、放入蜂蜜。

5、拌匀

6、腌数小时,等萝卜水和蜂蜜完全混在一起。

7、多次喝上述汁水。

小窍门:萝卜选用多汁的为好。


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