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酸甜萝卜

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

酸甜萝卜的做法、烹饪技巧

“这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!”

主料:白萝卜 (1个)

辅料:盐、醋、糖、味精、辣椒粉、蒜 (适量)

厨具:其它

1、把白萝卜分两面切成片,但每片不要切断!

2、先用盐腌30分钟,然后把腌出来的水倒掉,再用醋、和糖进行腌制,最后把辣椒粉均匀的涂在萝卜上,喜欢蒜的放些蒜,就ok了!

3、敬请品尝!


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