“丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水 ”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”
主料：枸杞 (适量) 鸡蛋 (适量) 丝瓜 (适量)
辅料：盐 (适量) 油 (适量)
厨具：炒锅
1、原图材料
2、丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋加适量盐打散。
3、油锅烧热，倒入鸡蛋液滑散。
4、倒入丝瓜翻炒至外皮变软，
5、加入适量的盐，一点点的水。
6、加入枸杞翻炒几下，出锅。
7、做好了
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