砂锅米线

主料：西兰花 (适量) 葱 (适量) 香菜 (适量) 鹌鹑蛋 (适量) 白菜 (适量) 木耳 (适量) 水发香菇 (适量) 豆皮 (适量) 火腿肠 (适量) 平菇 (适量) 干米线 (用量) 虾饺 (适量)

辅料：胡椒粉 (适量) 鸡精 (适量) 十三香 (适量) 浓汤宝 (适量) 火锅底料 (适量)

厨具：炒锅

1、米线提前泡发

2、火腿切片，其他食材备用

3、葱，切末

4、水烧开。放浓汤宝，胡椒粉，火锅底料，十三香

5、火锅底料（块状），白胡椒粉，十三香，鸡精，浓汤宝，盐

6、放米线。大火开2分钟，加盐，鸡精。香菜。关火放入葱末。（可以加香油，色泽更鲜亮）

7、大功告成！

8、可以开吃了！