葱香煎包

“蒸的包子都吃腻了，今天就来款水煎包吧。这款外焦里嫩的“葱香煎包”，\(^o^)/~瞧瞧，香吧！”

主料：面粉 (适量)

辅料：胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (适量) 葱花 (适量) 醋 (适量) 肉糜 (适量) 土豆 (适量)

厨具：电饼铛

1、准备食材：土豆、肉糜、烫面（用80°的水和面）

2、土豆擦丝、剁碎。

3、将碎土豆放入肉糜碗，搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。（搅拌好的图木拍）

4、将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。

5、包成包子。

6、电饼铛预热、刷油，包子摆放好，烤3分钟。

7、准备醋水（6:1调成），葱切末。

8、翻面，倒入醋水再烤2分钟。

9、撒上葱花即可。

10、好香呀( ⊙ o ⊙ )！

11、外焦里嫩的“葱香煎包”。（¯﹃¯）口水哦

小窍门：醋水可在放入包子时倒入，我是来不及所以晚一步再倒的。