主料：土豆 (适量)
辅料：盐 (适量) 鸡精 (适量) 面粉 (适量) 白胡椒粉 (适量)
厨具：电饼铛
1、土豆去皮洗净。
2、土豆切成细丝。
3、加入面粉、白胡椒粉、鸡精调制均匀。
4、电饼铛放少许油，煎土豆丝呈两面金黄即可。
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