剁椒蒸鱼虾的做法【步骤图】
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
剁椒蒸鱼虾的做法
1.豆腐一块,切成片,
2.撒适量盐,腌制一会,
3.明虾去头、去壳、去虾线,
4.撒盐、黑胡椒、料酒腌制,
5.龙利鱼切成块,
6.加盐、黑胡椒、料酒腌制,
7.剁椒酱汁:糖+香油+蒸鱼豉油+剁椒,
8.将鱼块、虾仁都摆在豆腐上,
9.再浇上剁椒酱汁,
10.上锅蒸8分钟,明虾晚蒸2分钟。
剁椒蒸鱼虾成品图
烹饪技巧
虾蒸的有点老,大家可以在缩短2、3分钟。
上一篇:补铁的鹅肝蒸蛋的做法 下一篇:圆白菜粉丝小炒肉,圆白菜这么做,2碗米饭不够吃的做法