主料：葱 (一颗) 青椒 (一个) 蒜 (三个) 花椒 (几粒) 蘑菇 (几个) 面筋 (适量)
辅料：盐 (适量) 糖 (适量) 酱油 (适量) 干辣椒 (2个)
厨具：炒锅
1、准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~
2、还有青椒~ 切洗一点 这样比较容易熟，而且比较入味~
3、热锅，放油~ 放入葱花，花椒，辣椒炒一会，再倒入青椒，爆炒1分钟，然后倒入少量酱油继续炒~ 然后倒入蘑菇~可以填少量的水，可以让面筋不那么干~最后！~ 把面筋倒入，继续翻炒~ 撒一点香菜就可以出锅啦~
4、完成啦~
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