干煸豆角

标签：热菜微辣炒半小时简单夏季菜谱冬季菜谱常见菜式

主料

瘦肉 (50g) 豆角 (400g) 土豆 (150g)

辅料

盐 (适量) 白糖 (适量) 鸡精 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 葱姜蒜 (适量) 花椒粉 (适量) 干红椒 (适量)

厨具

炒锅

1

豆角摘洗干净，掰成大段。

2

土豆去皮洗净，切成长条，洗掉表面淀粉晾干。

3

瘦肉切片，加入适量生抽，蚝油腌制。

4

油锅中加入适量植物油，下入土豆条干煸。

5

干煸至土豆条表面金黄盛出备用。

6

然后下入豆角干煸。

7

干煸至豆角表面金黄盛出备用。

8

油锅继续烧热，下入肉片煸炒。

9

下入葱姜蒜，干红椒爆香。

10

下入豆角，土豆条，调入适量白糖，生抽，蚝油，盐，鸡精翻炒均匀即可。

小窍门：

土豆和豆角过油时不用加入太多的油。

　　为您分享干煸豆角的做法,您是否已经学会干煸豆角烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做干煸豆角,您肯可以将干煸豆角做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为干煸豆角菜谱分享烧制成果。

上一篇：窝瓜土豆盖饭 下一篇：棕子