芝士焗土豆

主料：土豆 (两个或者根据人数、个人喜好桌酌)

辅料：胡萝卜 (少许，主要为了调味及美观) 培根 (适量) 花椒粉 (适量) 芝士 (适量)

厨具：电烤箱

1、土豆去皮洗净，切片

2、装入容器，用微波炉专用保鲜膜盖好

3、放入微波炉，加热5分钟，土豆由于品种不一样，加热时间由自己掌握，可3~6分钟

4、将培根、胡萝卜切成小丁

5、锅中放入油烧热

6、将培根、胡萝卜放入锅中炒熟，过程中加入少许花椒粉

7

将已熟的土豆用勺子捣碎

8、将炒好的培根、胡萝卜放入捣碎的土豆中搅拌

9、将芝士均匀的平铺在土豆上面，放入烤箱内，烤箱调至上下烤，温度调到180度，时间为5分钟（烘烤过程中要时刻检查芝士的受热情况）

10、本人的烘烤刚好5分钟结束，新鲜出炉喽

11、如果家中有小朋友，可以配上蕃茄酱，配与不配都很美味。快来尝试吧。