腐乳土豆

“土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素b1.b2.b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。”

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标签：热菜烧廿分钟简单冬季菜谱咸鲜

主料

土豆 (2个)

辅料

植物油 (50克) 老抽 (适量) 腐乳 (1块) 腐乳汁 (适量)

厨具

平底锅

1

准备的土豆和腐乳。

2

土豆去皮洗净切块。

3

油锅5成热，下入土豆煸炒。

4

煸炒至土豆金黄色时下入腐乳和腐乳汁翻炒。

5

淋入几滴老抽。

6

最后洒入葱花翻炒几下即可。

7

出锅装盘。

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