啤酒鹌鹑蛋炖豆腐的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
啤酒鹌鹑蛋炖豆腐的做法
1.北豆腐一块清洗干净，切成小块，打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
锅中放油烧热，油热后放入豆腐，小火慢慢煎。
豆腐煎至两面金黄，放入葱花姜末和蒜片，翻炒出香味。
加入一罐啤酒，大约400克。
把煮熟的鹌鹑大放进去，加一勺生抽调味。
加入1勺盐，1勺白糖，青红椒粒，翻炒均匀后出锅。
装盘开吃吧！香软入味，好吃下饭。
啤酒鹌鹑蛋炖豆腐成品图
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