姜炒芥兰
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
“现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊”
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标签:热菜烧简单十分钟冬季菜谱清淡
主料
芥兰 (一斤)
辅料
盐 (适量) 姜片 (适量)
厨具
炒锅
1
把芥兰洗净,去头部老皮
2
切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。
3
锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒
4
炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。
5
一个字,脆,怎么这么脆,哈哈
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