排骨烧土豆

🕵️‍♂️

呢

“排骨怎么做都很香，用它来烧土豆 呢， 嗯更是家常炖菜中的经典美味呢！”

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呢

标签：热菜烧普通廿分钟冬季菜谱咸鲜

主料 🤸‍♀️

排骨 (500g) 土豆 (2个) 呀

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辅料

呢

料酒 (适量) 酱油 (适量) 白糖 (少许) 鸡精 (少许) 大料 (2个) 大蒜 (4瓣) 食盐 (少许) 红薯汤粉 (适量) 嗯

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厨具

汤锅 嗯

🏊‍♀️ 👨‍🦳

呀 👱‍♀️

1 呢

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超市买的排骨已经切好了，回家后洗干净备用。

🧌

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呀 呀

大蒜切碎备用。 嗯

呀

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呢 嗯

锅中加水 呀，烧开 😛， 嗯然后将排骨焯一下 呢， 嗯目的是为了去除血末。

🧑‍🔧

4 🚵

呢

呀

🙆‍♂️

呢

焯好后用水清洗干净 嗯，沥干水分装盘备用。

👨‍🦽

5 嗯

呀

呢

嗯

锅中放入少许花生油， 呀油热后，将排骨放入锅中翻炒。

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呢

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🏋️‍♀️ 👩‍�

呀

炒制表面有些发焦时放入大蒜炒香， 😧然后加入料酒去腥。

7 嗯

嗯

🤵‍♀️

锅中再加入适量的酱油 🚶‍♀️， 呢将排骨炒上色。

❤️‍🩹

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嗯

呀

然后放入大料、土豆和水，汤已末过为宜 呀，大火烧开。

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嗯

嗯

呢

烧开后转中火慢炖15分钟 呢， 呢然后加入红薯汤粉、白糖、鸡精、食盐、香醋。

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呀

😵‍💫

在炖制汤粉熟了即可出锅。 嗯

呢 �

小窍门：

呀喜欢吃辣的朋友， 👨‍🏭在炒排骨的时候还可加入郫县豆瓣酱哦！

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　　为您分享排骨烧土豆的做法,您是否已经学会排骨烧土豆烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做排骨烧土豆,您肯可以将排骨烧土豆做的即营养又好吃,赶紧行动吧 🚵‍♂️， ⛷️为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为排骨烧土豆菜谱分享烧制成果。