黄金小南瓜

标签：三刻钟蒸小吃甜味冬季菜谱高级冰品糕点

主料

南瓜 (500克) 红豆沙 (300克) 大米面 (200克) 糯米面 (800克)

辅料

无

厨具

煮锅

1

南瓜蒸熟搅拌成泥

2

用南瓜泥和面

3

揉成团，取出一小块搓圆球状

4

将南瓜小球摁成小饼

5

包入适量的红豆沙

6

搓成汤圆状小圆球

7

用牙签压出压痕，做成南瓜状

8

在小南瓜顶部插入一葡萄干或枸杞做南瓜蒂

9

上屉大火8-10分钟

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