蒜香蒸茄子的做法
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
蒜香蒸茄子的做法
1.茄子洗净去根,上锅蒸至软烂
2.蒸茄子时间炒蒜蓉。大蒜切成碎末,放入锅中小火慢炒
3.炒出辛辣味后加花椒粉、生抽、蚝油、盐调味,炒出浓浓的蒜香味,蒜末变成淡黄色
4.蒸好的茄子用筷子撕成长条
5.铺上炒好的蒜蓉
6.最后撒上香菜
蒜香蒸茄子成品图
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