笑脸鸡蛋包

“变着戏法让孩子吃鸡蛋……”

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主料

鸡蛋 (1个) 黄瓜 (适量) 土豆 (适量) 红萝卜 (适量) 肉末 (适量)

辅料

胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 虾米 (适量)

厨具

平底锅

1

土豆，红萝卜，黄瓜，虾米切成末，加入调味料。

2

将平底锅加油烧热，将1的材料炒熟盛起待用。

3

鸡蛋加少许水打散，加入一点点的胡椒粉。

4

平底锅洗净加油烧热，将蛋液倒入煎成薄圆饼。

5

将(2)的食材放入４中，用铲子将蛋的边角包起，双面煎干。

6

装盘，用番茄酱画出笑脸即可。

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