烤箱蒸鱼

“色香味”

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标签：热菜微辣一小时煮简单冬季菜谱

主料

黄花鱼 (适量)

辅料

葱 (适量) 姜 (适量) 豆瓣酱 (适量) 辣鱼酱 (适量)

厨具

电烤箱

1

黄花鱼一条，豆瓣酱/鱼酱。

2

黄花鱼用油先煎一会。

3

淋上豆瓣酱/鱼酱鱼，上面再加上爆过的姜葱丝。

4

用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1小时。上班前放进去，下班后即可。

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