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土豆丝炒洋葱丝

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

土豆丝炒洋葱丝的做法、烹饪技巧

“土豆,有“埋在地里的苹果”的美喻,所以说,多吃土豆没有错!但是土豆本身没有什么味道,加个洋葱,那就香喷喷的好吃多了!土豆丝炒洋葱丝,非常简单,又便宜,也是我儿子最喜欢吃的纯蔬菜了。每次可以吃掉一大盘的!”

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标签:热菜炒简单十分钟冬季菜谱葱香常见菜式家常菜

主料

洋葱 (150克) 土豆 (150克)

辅料

胡椒粉 (适量) 料酒 (适量) 盐 (适量) 油 (适量) 鸡精 (适量) 辣椒 (适量)

厨具

炒锅

1

准备好食材

2

土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出

3

洋葱洗净切丝

4

锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒

5

待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒

6

待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀,装盘时用红辣椒装饰即可

小窍门:

可以加点水炒.

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