金黄土豆饼

标签：半小时简单小吃冬季菜谱煎原味

主料

土豆 (适量)

辅料

盐 (适量) 糖 (适量) 洋葱 (适量) 鸡蛋 (适量) 面粉 (适量) 黑胡椒 (适量) 火腿 (适量) 玉米粒 (适量)

厨具

炒锅

1

土豆去皮，放电压力锅，15分钟！水放一点点就可以，蒸锅蒸也行，弄熟了就行啦！

2

洋葱，火腿，玉米，切成小粒粒！备用！

3

把洋葱，火腿，玉米粒，放炒锅炒香，加入盐，少许糖，这里糖不是要的甜味，而是增鲜的。黑胡椒粉，盛出备用！

4

土豆凉了以后放保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。

5

把所有材料混合均匀，加入一个生鸡蛋，少许面粉。

6

按压成小饼，放油锅小火煎成金黄色就可以了！

7

出锅，可以开动了！

小窍门：

里面的馅料，随个人喜爱，可以随意更换！放什么都可以！

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