红豆糯米团子粥
“昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去,煮到浮起来,大功告成。煮的很粘稠,没放水淀粉勾芡儿也很稠,和了红糖,哈哈哈,超级美味有营养,试试吧。”
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标签:普通煮半小时甜味冬季菜谱冰品
主料
红豆 (两把) 糯米粉 (一小碗) 薏米 (一把) 紫米 (两把)
辅料
红糖 (适量)
厨具
电压力锅
1
糯米粉,加温水,和成团,捏成一个个的小丸子。
2
红豆薏米紫米洗净,泡一宿。
3
电压力锅,煮粥档。放入红豆薏米紫米煮开。开盖。放入小丸子继续开盖儿煮,丸子浮上来,加糖,开吃,哈哈哈
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